在国内也能吃到正宗的Gelato了,大陆首店GROM即将开业
创立15年,在全球拥有80余家门店的
意大利超人气gelato GROM即将登陆上海!
中国大陆首店将于12月在南京西路开业!
PS:先说的7月,然后9月,现在12月,这很意大利。。。这家店肯定不是假的
去意大利旅游,GROM绝对是必定要打卡的网红冰淇淋!虽不是冰淇淋老字号,但GROM自2003年在都灵开设第一家门店后,不只蔓延在意大利各大城市,还在巴黎、纽约、雅加达、大坂等地开店,每到一处,必定是大排长龙。
GROM在gelato界的号召力不容小觑!在ins上随手一翻,就能发现不仅是游客喜爱,当地人更把GROM当做生活的一部分,在街头舔着GROM漫步,好生惬意。
预计今年12月,GROM在中国大陆的首店,就将在上海南京西路开业啦!
意大利《共和国报》也已经证实了GROM会进入中国大陆市场的消息。
目前店铺已经在装修了,地点就在上海市南京西路与石门一路交叉口,地铁2号线南京西路站2号出口步行2分钟。期待能够在魔都的冬日,吃着gelato,逛逛南京西路!
GROM的创始人是一对热爱美食、热爱生活的好朋友:Guido Martinetti (上图左)和 Federico Grom(上图右),
2002年,为了能做出意大利人记忆中美味的冰淇淋(IL GELATO COME UNA VOLTA),他们联手创办了GROM。
2003年3 月18日, GROM在意大利都灵开了第一家门店。
2005年,投资了第一间冰淇淋研发实验室。
2007年,买下Roero地区的一片土地,建立了名叫MURA MURA的有机农场,主要是为了寻找出适合做冰淇淋的水果品种。同年5月,进军美国市场,在纽约市中心开设了北美第一家分店。
纽约店
香港店
巴黎店
迪拜店
今年5月份,GROM还在都灵首店举办了15周年派对!现场布置的超级时髦,随手一拍就是时尚大片!
不止如此,GROM还宣称要挑战哈根达斯的地位,成为遍布全世界的罐装冰淇淋品牌。第一批试水的罐装GROM包括四种冰淇淋和三种雪葩,在意大利的超市就能买到。
GROM主打手工冰淇淋,每一家门市的冰淇淋都是当天新鲜制作,无论你是在上海还是巴黎,吃到的冰淇淋都和意大利本土是一样的。
冰淇淋采用的都是意大利阿尔卑斯山的San Bernardo矿泉水,小农场精选的蛋和牛奶制成,吃起来细致绵密,口感清爽(抑制不住的咽口水ing)。
在有机农场种植适用于冰沙和冰棒的食材
走进GROM的每家店,还可以在墙上看到制作原料的介绍图片。法国Valrhonà的巧克力、Leonforte 的桃子、意大利Amalfi 海岸的特产柠檬……对待食物,意大利人就是这么认真!
GROM店里一般都会有5个“常驻产品”:
Gelato- 意式冰淇淋(按照水果的时令,每个月都有不同的口味)
Fruitssorbets- 果汁冰糕(材料只是水果,没有蛋制品和奶制品)
Hot chocolate- 热巧克力(GROM来自巧克力之城都灵)
Slushyice- 冰沙(在意大利南方的夏天,怎么会少得了一份柠檬沙冰呢?!)
Milkshake- 奶昔(水果跟鲜奶结合的奶昔)
据说,这次GROM入驻上海,还会专门设计一款面向中国市场的全新菜单,可以吃到别的地区吃不到的限量口味哦!桂花味?红烧肉味?小笼包味?反正小资君超期待!
再也不用打飞的去意大利啦,在家门口就能吃到正宗的gelato。开业已经指日可待,你准备好去排队了吗?
📍
GROM
地址:南京西路770号
预计开业时间:2018年12月
电话咨询:0592-5099006
地址:福建省厦门市思明区鹭江道266号世侨中心901A
手机/微信咨询:13666088992
邮箱:funita@qq.com
官网:http://www.funita.cn
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